Nos élèves sont actuellement en train de travailler sur les produits et les spécialités de leur région.Ils présenteront le fruit de leurs recherches sous la forme d'un document.
Ils devront ensuite concevoir et réaliser un plat à base d'herbes aromatiques. Ce plat devra être créatif et pourra prendre la forme d'une entrée, d'un plat à base de poisson ou viande, ou d'un dessert....
A bientôt, pour plus d'informations...
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